Friptura De Curcan La Cuptor

Se dă la cuptorul încins la 200 de grade timp de 40 de minute.

Friptura de curcan la cuptor. Rețete de friptură de curcan la cuptor fragedă cum se face friptură din pulpe de curcan suculente ca la mama acasă. Carnea de pe os e cea mai faina. Rețetă de curcan fraged să gătești pulp. Nu va pot spune ce piftie racituri cotoroage delicioase fac eu din carne de curcan.

Se scoate tava din cuptor se înlătură folia de aluminiu se întoarce carnea și se stropește cu vin. De aceea aleg sa fac pulpe de curcan la cuptor sau aripi. O friptura de curcan simpla si gustoasa cu o garnitura de cartofi aurii copti impreuna cu ea. Pulpa de curcan dezosata vin usturoi ulei de masline ardei iute boia foi dafin cimbru sare condimente.

Va las reteta macar sa va fac pofta. Imi place foarte mult carnea de curcan si o gatesc destul de des. Friptura de curcan la cuptor reteta clasica simpla. Nu nu pieptul de curcan ma incanta ci pulpele sau aripile.

După ce s a rumenit. O punem din nou la cuptor încă 15 20 de minute fără staniol. Se pun foile de dafin piperul boabe usturoiul și se acoperă cu o folie de aluminiu. Carnea de curcan se gateste la fel ca orice carne de pasare pui gaina.